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Test de la Philips HD3620/25 : Une bête de course

Salut mes petites canailles, José au micro pour vous aider dans le choix de VOTRE tireuse à bière, celle qui fera chavirer votre cœur et celui de votre promise, celle dont vous rêverez toute la journée au boulot ou encore celle qui vous permettra de passer une bonne soirée entre amis, une bonne bière allemande à la main et conviviale à souhait. Comme vous le savez très certainement, il n’est de meilleur lubrifiant social que notre fidèle blonde au parfum d’orge. C’est dans cette optique que je suis allé chez mon pote Jean-marc, qui possède une Philips HD3620/25, pour tout savoir sur la machine qu’il a choisi pour se lancer dans des séances de dégustation de bière pression à la maison, pour satisfaire sa gorge bien trop souvent sèche.

Si je n’avais deux chose à retenir de la HD3620/25, c’est le mot Haut-de-gamme et performante. Je vais revenir sur les caractéristiques précises de la bête, mais laissez moi vous dire que ce n’est pas pour rien que Steph’ et moi l’avons classé dans notre top 3 des meilleurs tireuses à bière. Car en plus d’une durabilité qui laisserait jaloux Amanda Lear, cette pompe à bière Philips est parfaite pour qui veut une tireuse avec un petit truc en plus (comme Amanda L…)
Philips HD3620 Perfect Draft

Une tireuse à bière haut-de-gamme qui ravira tous les afficionados de bonne bière bien fraîche,

Environs 222€

Une tireuse qui s’intégrera parfaitement à votre cuisine

On connaît tous Philips, ils font des télés, ils font des luminaires, mais avant de voir leur tireuse à bière, je n’avais aucune idée qu’ils étaient dans le créneau des pompes à bière. Par contre, ce que je savais, c’est qu’en général, la marque fait des produits de qualité. C’est donc heureux de pouvoir goûter le fruit d’une telle machine que je suis allé chez J-M. Comme pour une nana, la première chose qu’on voit, c’est le physique. Je suis resté scotché. Une bombasse qui sort de tous les sentiers battus, ma femme aurait adoré avoir cette pièce de design dans la cuisine. Parce que même si elle n’est pas très grande (On pourrait la classer dans le petit electro ménager), elle prend quand même un peu de place, ce qui peut déranger certains d’entre nous (surtout quand ça dérange Madame, en fait…), mais comme elle est très jolie, c’est plutôt sympa de la voir trôner dans la cuisine.

 

Sur la façade, l’écran de contrôle offre plusieurs indications :  Tout d’abord, et même si c’est relativement inutile dans notre cercle d’amis, on a la possibilité de vérifier à tout instant le temps de conservation restant de la bière. Ensuite, et là c’est tout de suite plus utile, l’écran indique la quantité de bière restante ainsi que la température à laquelle la blonde est conservée. Le seul point noir de cet écran étant sa position sur la machine. En effet, il est très rare d’avoir la tireuse à hauteur d’yeux. En mettant l’écran sur l’avant de la façade, il est donc impossible de pouvoir avoir les indications pendant qu’on se sert. Il aurait été plus pratique de le mettre sur le dessus, par exemple.


Mais bon, Martine a beau être super bonne, si elle n’a rien sous le capot, je la laisserai finir sa soirée avec le lourdeau du coin plutôt qu’avec moi.  Alors attaquons les caractéristiques un peu plus en profondeur.

Caractéristiques de la tireuse à bière Philips PerfectDraft HD3620

Alors, désolé les loulous, je sais que donner les caractéristiques d’une machine ça peut paraître chiant au premier abord, mais je vais essayer de rendre l’expérience la plus plaisante possible. Car comme nous venons de le voir, si l’intérieur est aussi intéressant que l’extérieur, il y a fort à parier que vous allez avoir envie de faire une petite folie et sauter sur l’occasion pour l’acheter.

L’hygiène avant tout

Parce qu’on n’est pas des animaux, je vais commencer par parler hygiène. En effet, l’un des nombreux avantages des tireuses à bières Philips est que l’intégralité des pièces en contact avec notre doux liquide sont remplacées à chaque fois que vous allez changer de fût. Vous n’aurez plus qu’à nettoyer rapidement le robinet à bière et elle sera comme neuve ! Alors bon, je sais que c’est pas hyper important, mais il n’y a rien de plus désagréable qu’une tireuse toute crasseuse et qui colle aux mains.

L’écran de la HD3620

Attaquons maintenant les caractéristiques intéressantes : Comme je vous l’ai dis plus tôt, l’écran permet de voir plusieurs choses et notamment la température de conservation de la bière. Inutile de rappeler les connaisseurs que la température idéale de dégustation pour une bière est de 3°C, mais dans le doute… Et bien, tenez vous bien, par miracle (sûrement), la machine permet de maintenir la bière à cette température. Alors, OK, c’est la moindre des choses, mais toutes les tireuses à bière pression ne le font pas. De plus, l’isolation du fut par rapport a l’environnement extérieur a été pensé de telle sorte que la machine restera efficace jusqu’à 32°C, ce qui est assez exceptionnel, pour le coup. On a même testé pendant la canicule, à 38°C, et la bière restait fraîche, même si elle étaient un chouia plus chaude.

Ecran Philips PerfectDraft

Changer le fut d’une PerfectDraft ? Facile, émile !

Philips PerfectDraft ouverte

Ensuite, et si vous avez lu nos autres tests vous comprendrez à quel point c’est important pour nous, changer ses fûts est enfantin. En effet, la machine dispose d’une ouverture en façade, ce qui permet de remettre un nouveau fut très rapidement. Il suffit d’ouvrir, sortir le fut et enlever l’adaptateur, le mettre sur le nouveau fut, rentrer le fut dans la tireuse et refermer. Voilà, c’est prêt à l’emploi.

Une chose importantes à noter, mais c’est pareil pour toutes les machines à bière pression :

La tireuse met entre 12 et 15 heures pour refroidir un fut lorsque la température ambiante de la pièce est de 23°C. Donc ça ira plus vite en hiver et moins vite en été. L’astuce, si vous prévoyez une longue soirée, sera de placer plusieurs fûts au frigo, ce qui vous permettra d’entamer le refroidissement et d’éviter d’attendre autant de temps. Je vous conseil de les y placer, eux aussi, environs 12 heures minimum. Attention ! Toujours privilégier le réfrigérateur au congélateur, si vous mettez vos fûts dans ce dernier, ils risqueraient d’exploser.

On se croirait au bar !

Pour finir, je sais que ça fait partie du design, mais je trouve qu’il est important de souligner qu’en qualité de tireuse à bière haut de gamme, la HD3620/25 dispose d’une poignée de tirage très agréable, que ce soit au touché ou à l’oeil. On se croirait vraiment dans un bar. De plus, et ça va plaire à madame comme à monsieur, le plateau egouttoir est amovible et compatible pour un lavage au lave-vaisselle. Ne manque plus que le verre à bière, une petite bière belge et on est parti pour remplacer le barman. À consommer avec modération, hein…

Les bières compatibles avec la Philips PerfectDraft HD3620

Maintenant que vous savez tout sur la tireuse, nous allons attaquer l’autre partie indissociable, les fûts de bière compatibles. Et comme je préfère finir sur une bonne note, je vais commencer par la mauvaise nouvelle. En effet, c’est là que le bas blesse, les fûts de PerfectDraft ne se trouvent que sur internet ou dans des boutiques spécialisées. Je sais, c’est chiant, mais franchement, c’est le prix de le haute qualité.

Par contre, voici LES bonnes nouvelles : Tout d’abord, un fut de PerfectDraft ne fait pas 5L. En effet, ils ont un volume de 6L ! C’est cool, ça permet de tirer deux bières de plus avant de changer le fut. Ensuite, et c’est là l’argument le plus important, le nombre de référence en PerfectDraft est beaucoup plus important qu’en BeerTender. Ainsi, ce sont plus de 20 bières différentes qui vous attendent ! En fonction de la marque, les prix varient entre 25€ (soit 4,16€ le litre ou 2,08€ la pinte) à 45€ (soit 7,5€ le litre ou 3,75€ la pinte). Autant dire que c’est plus rentable que d’aller dans un bar et bien meilleur qu’une bière en bouteille, surtout que s’il fait beau, on a le barbecue en prime.

Voici une liste rapide des fûts préférés de J-M, vous trouverez les autres sur notre article dédié aux fûts compatibles PerfectDraft :

Leffe Royal Mount Hood

Bière blonde belge à 7,5%

Becks Gold

Bière blonde Allemande à 4,9%

Franziskaner

Bière blanche Allemande à 5%

Leffe Rituel

Bière blonde belge à 9%

Leffe Brune

Bière brune belge à 6,5%

Stella Artois

Bière blonde belge à 5,2%

Philips HD3620 Perfect Draft

Une tireuse à bière haut-de-gamme qui ravira tous les afficionados de bonne bière bien fraîche,

Environs 222€

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Sommaire
Date
Produit testé
Philips HD3620/25
Note de José & Steph'
51star1star1star1star1star
Test de la Philips HD3620/25 : Une bête de course
8.9 Score total
Une bête de course

Prix
8
Design
9.5
Qualité des bières
9
Prise en main
9
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